Муссовое пирожное

Состав:

Клубника-ваниль: бисквит (яйца, пшеничная мука, соль, сахар, разрыхлитель); начинка (клубника, сахар, пектин), мусс (яйца, молоко, сахар, ванильная паста, желатин, белый шоколад, сливки).

Шоколад-манго-маракуйя: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, какао-порошок, сода, кефир, растительное масло, свежесваренный кофе); начинка (пюре манго, пюре маракуйи, ананас консервированный, сахар, пектин, лимонная кислота); мусс (яйца, молоко, сахар, ванильная паста, желатин, темный шоколад, сливки).

Фисташка-малина-вишня: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, молоко, растительное масло, фисташковая паста, разрыхлитель); начинка (вишня, пюре малины, сахар, пектин); мусс (яйца, молоко, сахар, фисташковая паста, желатин, белый шоколад, сливки).

Фундук-шоколад: бисквит брауни (темный шоколад, яйца, сливочное масло, пшеничная мука, какао-порошок, соль, сахар, разрыхлитель); начинка (темный шоколад, молочный шоколад, ликер «Бейлис», сливки, фундук цельный жареный, кусочки брауни); мусс (яйца, молоко, сахар, паста фундучная, желатин, белый шоколад, сливки).