Муссовый торт с полным венком в голубом (синем)/бирюзовом велюре

Этот декор чаще всего заказывают для мужчин: для парня, мужа, молодого человека, папы, дедушки.

По технологии, муссовые торты готовятся только через заморозку, и хранятся при -18С. После вашего заказа мы покрываем их велюром (в замороженном состоянии). Если ваш заказ срочный, то торт отправляется к вам замороженным!
Для того, чтобы он стали готов к употреблению, оставьте его на 45-60 минут при комнатной температуре или на 3-4 часа в холодильнике.
Если ваш заказ не срочный (доставка через 8 часов и более), торт приедет к вам в полностью растаявшем состоянии, готовым к употреблению.

Срок годности - 3 суток с момента полной дефростации (указана на упаковке на специальном стикере). Хранить в холодильнике (при температуре +4 - +6С).

Состав:

Клубника-ваниль: бисквит (яйца, пшеничная мука, соль, сахар, разрыхлитель); начинка (клубника, сахар, пектин), мусс (яйца, молоко, сахар, ванильная паста, желатин, белый шоколад, сливки)

Ягодный пломбир: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, какао-порошок, сода, кефир, растительное масло, свежесваренный кофе); начинка (пюре ягод (микс), вишня, сахар, пектин); мусс (яйца, молоко, сахар, ванильная паста, желатин, белый шоколад, сливки, крошка темного шоколада)

Фундук-шоколад: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, какао-порошок, сода, кефир, растительное масло, свежесваренный кофе); начинка (темный шоколад, молочный шоколад, ликер «Бейлис», сливки, фундук цельный жареный, кусочки брауни); мусс (яйца, молоко, сахар, паста фундучная, желатин, белый шоколад, сливки)

Шоколад-вишня: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, какао-порошок, сода, кефир, растительное масло, свежесваренный кофе); начинка (вишня, сахар, пектин); мусс (яйца, молоко, сахар, ванильная паста, желатин, темный шоколад, сливки).

Фисташка-малина: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, молоко, растительное масло, фисташковая паста, разрыхлитель); начинка 1 (пюре малины, сахар, пектин); начинка 2 (яйца, молоко, сахар, желатин, фисташковая паста); мусс (яйца, молоко, сахар, фисташковая паста, желатин, белый шоколад, сливки).

Тропик: бисквит (яичные белки, миндальная мука, кокосовая стружка, пшеничная мука, соль, сахар); начинка 1 (пюре манго, пюре маракуйи, ананас консервированный, сахар, пектин, лимонная кислота); начинка 2 (пюре манго, пюре маракуйи, сахар, яйца, сливочное масло, желатин); мусс (пюре манго, пюре маракуйи, кукурузный крахмал, желатин, сливки)

Шоколад-манго-маракуйя: бисквит (яйца, пшеничная мука, сахар, соль, какао-порошок, сода, кефир, растительное масло, свежесваренный кофе); начинка 1 (пюре манго, пюре маракуйи, ананас консервированный, сахар, пектин, лимонная кислота); начинка 2 (пюре манго, пюре маракуйи, сахар, яйца, сливочное масло, желатин); мусс (яйца, молоко, сахар, ванильная паста, желатин, темный шоколад, сливки)

Покрытие – велюр (какао-масло, белый шоколад, жирорастворимый краситель). Декор: ягоды (малина, голубика, ежевика), пищевое золото.